去神话化，重新命名传统饮料卡瓦
卡瓦是一种缺乏种子或自我繁殖方式的植物，据信最早起源于数千年前的瓦努阿图北部。这些起源增加了卡瓦的精神意义和作为“神的植物”的承认。例如，“除了太平洋的祖先神，还有谁会种植和照料卡瓦，直到2500年前第一批土著探险家来到太平洋?”他们沿着贸易迁徙路线将卡瓦传遍整个地区。在传统医学中，它的根也被磨碎并浸泡在水中制成一种饮料，至今太平洋人仍在使用这种饮料，将精神力量注入仪式和重要的生命事件中，并促进讨论和社交。
卡瓦的植物学名称Piper methysticum这个词的字面意思是“令人陶醉的胡椒”，出自博物学家约翰·福斯特之手，他在18世纪70年代与詹姆斯·库克船长一起航行到太平洋。然而，专家们现在认为福斯特的命名是错误的，推断卡瓦是一种酒精并导致中毒:这是自卡瓦被西方“发现”以来被传播的几个神话之一。
今天，卡瓦的使用已在世界各地蔓延，非太平洋地区的人民现在也在使用卡瓦作为娱乐场所的酒精替代品，并作为一种天然的健康补充物。在各种恐慌和耸人听闻的媒体报道之后，尤其是使用卡瓦可能导致死亡的报道，从21世纪初开始，卡瓦在几个国家被禁止使用。然而，经过两次安全审查后，世界卫生组织(世卫组织)建议，卡瓦与水混合并作为饮料饮用时的风险是可以接受的。
“Apo”Aporosa博士是新西兰怀卡托大学的研究员，在新西兰和斐济有超过20年的开发从业经验，他的母亲来自新西兰和斐济。作为公认的卡瓦卡瓦专家，他认为现在是时候“去神话化和重塑品牌”了。对他和其他太平洋岛民来说，卡瓦卡瓦是他们身份的主要象征。他在杂志的一篇论文中介绍了他对卡瓦的法律、历史和药理学研究的回顾药物科学、政策和法律．
生产和药理学
Aporosa将卡瓦描述为“一种略带胡椒味、泥土味的饮料，能产生轻微的放松、催眠作用，而不会产生明显的欣快或中毒”。
在传统医学中，卡瓦用于抗真菌和抗菌特性，轻度麻醉和镇痛作用，并缓解压力和焦虑。在药理学术语中，这种松弛作用是由一种叫做卡瓦内酯的精神活性化合物引起的，它作用于大脑和中枢神经系统的受体。由于抗焦虑的好处，卡瓦根被西方医疗专业人士作为苯二氮卓类药物的替代品开出处方，一些卡瓦内酯也在几项癌症研究中显示出积极的效果。
Aporosa将卡瓦的两种使用方式区分开来:传统的使用方式，将植物的根制成水喝;以及一些现代商业草药生产商的做法，即从植物中提取卡瓦内酯并制造成片剂和糖浆形式。
预计主要的卡瓦生产国将与联合国和世卫组织合作，在2020年详细制定卡瓦的质量控制标准。卡瓦的许多积极特性和安全报告，如世界卫生组织的那些，几乎没有做纠正或制止各种卡瓦“神话”，其中一些甚至发表在有声誉的同行评审的期刊和书籍。
酒精和上瘾的“误区”
常见的卡瓦“神话”是，它会导致醉酒，使饮酒者变成“僵尸”，并使人上瘾。研究人员认为，这些想法最初是从福斯特对卡瓦的命名发展而来的Piper methysticum，以及早期殖民观察家的误解。卡瓦不含酒精或致幻剂，阿波罗萨说，科学证据还表明，尽管卡瓦使人放松，但不像酒精，它不会解除使用者的抑制或导致中毒，导致暴力行为，或显著影响饮酒者的认知能力和功能。这就是为什么卡瓦在社会文化环境中很受欢迎的原因，它被用来刺激“头脑清醒的讨论”。
我们喝卡瓦不是为了味道；这是关于文化、实践和联系，这是大多数非太平洋岛民无法理解的。
Aporosa认为，卡瓦卡上瘾的观点是19世纪殖民主义者的观察结果。例如，他引用了一份报告，称饮酒者“被卡瓦的渴望所折磨”，“类似于吗啡中毒和酗酒的激情”。然而，Aporosa指出，该报告的作者引用了其他人的话，并且评论员说，他不相信卡瓦是造成这种“痛苦”的原因。
Aporosa说，虽然最近有建议说经常使用会导致化学戒断综合症，但大多数专家不同意。此外，他还提到在若干药物成瘾治疗方案中使用卡瓦根，以减轻对酒精、烟草和可卡因的渴望，并减少苯二氮卓成瘾的戒断症状。卡瓦酒不让人上瘾的微妙效果也鼓励了它在太平洋以外的地区的使用，包括美国。在美国，特许卡瓦酒吧在那些希望消费一种有助于放松的饮料、让用户不受醉酒阻碍地进行高质量对话的人群中很受欢迎。
肝损伤“神话”
媒体对卡瓦酒对肝脏的负面影响报道最多。Aporosa解释说，这一建议在2000年初出现在西欧，当时有报道称83名服用卡瓦片作为草药的患者死亡。这导致许多国家禁止出售卡瓦胡椒直到2014年德国联邦行政法院裁定这是不太可能卡瓦胡椒造成死亡,从卡瓦胡椒肝损伤是如此罕见,可以忽略不计,并且禁止不公平地损害了卡瓦胡椒是危险的。
Showman和他的同事总结道:“在对肝脏毒性进行审查的少数病例中，只有一小部分病例可以确定地与卡瓦酒的摄入有关，而且大多数病例都与同时摄入其他药物/补充剂有关。”此外,他在2016年的第二个卡瓦胡椒的风险评估报告:“总的来说,重量的证据来自历史悠久的使用卡瓦酒饮料和最近的研究成果表明,有可能卡瓦酒饮料消费健康风险的可接受的低水平。”
Aporosa指出，这种水平的风险使卡瓦的安全性大大高于酒精和烟草，或非处方药物，如扑热息痛。
其他“神话”
尽管世界卫生组织对卡瓦的安全水平提出了建议，许多记者和一些研究人员继续报道卡瓦可能的负面影响。Aporosa说，这些“神话”常常伴随着一些无知的观点，比如卡瓦“看起来很糟糕，味道也更糟”。他解释说,卡瓦根类似于牛奶咖啡饮料(尽管他从未听到牛奶咖啡形容为“可怕的”)看而味道可以根据生长条件不同和卡瓦胡椒类型:“我从夏威夷偶尔喝一喝起来就像不加糖的巧克力…但我们不要喝卡瓦胡椒的味道;它关乎文化、实践和联系，这是大多数非太平洋岛民无法理解的。”
是时候停止用现代主义的偏见和歧视来诋毁卡瓦了，应该重新命名卡瓦。
Aporosa确实承认长时间使用高卡瓦会导致卡瓦皮肤病，或皮肤干燥和脱皮。然而，在使用放缓或停止后的一个星期左右，这种情况就会消退，没有任何残留影响。无论如何，这并没有阻止“神话”卡瓦根皮肤病“证明”卡瓦根是危险的，也没有限制将卡瓦根皮肤病与滥用卡瓦根联系起来的批评。Aporosa回答说:“虽然这种无害的皮肤干燥对一些人来说可能不太吸引人，但对另一些人来说，这被认为代表了卡瓦使用者对他们文化的热情参与。”这取决于观点。”Aporosa补充说，过度饮酒的人也会出现面部皮肤发红和鼻子球根化等问题。然而，这些担忧很少被提及，尽管这些症状代表了医学上的担忧，不像卡瓦病。至于说喝卡瓦酒很浪费时间，“让男人远离家人”的说法，Aporosa认为，过度看电视、玩游戏或参与体育活动也会造成同样的后果——这是人们如何选择时间的问题。“卡瓦，与个人选择，甚至是糟糕的选择相反，已经成为替罪羊和批评的焦点，”Aporosa说。
原因和结论
那么，为什么这些关于卡瓦的“神话”会在媒体和学术研究中形成呢?正如Aporosa所说:“为什么要对我们的太平洋身份标志撒谎、诋毁和有针对性的恶意中伤?”
Aporosa认为主要有两个原因。首先，负面神话是懒惰的新闻报道和拙劣的研究的结果，这些研究重复使用旧故事和错误信息，而不关注“事实”，或者是因为耸人听闻的故事更令人兴奋，吸引更多的读者和观众。但他认为，还有另一个更令人反感的原因，即贬低某些传统做法，将它们与“原始”相对照，而不是“现代文明行为”。他联系这个看上去“现代和可接受的”——传统卡瓦酒饮料的使用和服务共享卡瓦酒碗半椰子壳相比,酒精从瓶子标签显示一个专业在玻璃和一些人的趋势将更看重现代合成药物的准备实验室对来自偏远农村的传统药物进行了审查。
Aporosa认为，是时候停止通过“现代主义框架下的偏见和歧视”诋毁卡瓦了，应该将卡瓦“重塑”为一种文化象征、药用物质和社会文化促进者，不再被视为杀手，而是一种治疗方法。他说:“当检查卡瓦胡椒用于传统的历史背景,并考虑到现有证据,可以de-mythologise卡瓦胡椒,不仅因为它是放松的,但也在提高生活质量的药用价值和替代酒精——理解,将有利于政策制定者,医生和药剂师。”
个人反应
你的评论表明卡瓦酒传统上只有男人喝。传统上女性也喝卡瓦酒吗?如果不是，为什么不呢?
与斐济不同，直到最近，瓦努阿图、汤加和萨摩亚的卡瓦酒的使用一直是高度父权的，妇女被限制在混合和供应卡瓦酒(在汤加和萨摩亚)，很少消费饮料，除非药用。然而，这种情况正在改变，随着男女混合和女性专属的饮酒场所在群岛上变得越来越受欢迎，我们在斐济地区已经做了许多代人。在散居的太平洋环境和卡瓦棒的设置，如在美国，男女混合的卡瓦使用是普遍的。